パセリと卵のオムレツ

ーレシピについてー

オムレツの成型は、初めての方には少し難しく感じるかもしれませんが、フライパンの柄をトントンと叩くことで、綺麗に巻き上げることができます。この技法は、オムレツがフライパンにくっつくことなく、滑らかに形成される秘訣です。

また、黒こしょうのトッピングは、オムレツの風味を引き立てるだけでなく、見た目にもアクセントを加えてくれます。このオムレツは、朝食やランチ、さらには夜のおかずとしても楽しめるので、様々なシーンでの活用が期待できるでしょう。