メロンのシェリーマリネ

ーレシピについてー

夏の風物詩といえば、甘くてジューシーなメロン。特に日本が誇る「夕張メロン」は、その高い糖度と滑らかな食感で多くの人々を魅了しています。しかし、メロンをただ切って食べるだけではなく、ちょっとしたアレンジでグルメな一品に変身させることができるのをご存知でしょうか。